这家只有你知道!如何找到隐藏版美食?

2020-05-29  阅读 316 次

旅游总是Follow台湾部落客的推荐,受不了大家去的餐厅都一样?想要嚐嚐与众不同的道地美味,这几招你一定要学会!

1. 转角遇见惊喜、边走边Yelp!

累积超过1.2亿则评论商家评价平台Yelp,从2004年就创立至今,小吃、餐厅、酒吧、购物等各种评论资讯应有尽有。

App操作设计就是以地图为架构,特别适合喜欢兴血来潮、边玩边找餐厅的人,肚子饿了你可直接开启GPS定位,依照你愿意移动的距离(或饑饿及疲惫程度)设定远近範围,还可以让你筛选消费金额,控制你的餐费预算。

假设你在伦敦的Leicester Square刚刚欣赏完狮子王舞台剧,想找餐厅填饱肚子,这时就可以点开Yelp,搜寻结果就如同以下画面、一目了然了!也可以换成列表浏览,记得注意营业时间,也可直接点选Direction看如何前往。

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值得注意的是,据Quantcast统计,Yelp的最大宗使用者还是为西方人,如果要找非西餐,口味标準可能大相逕庭,要自行斟酌啰!

2. Instagram Hashtag 搜出当地人气之最

你是个Instagram使用者吗?不是的话,赶紧下载申请帐号吧!拥有超过5亿使用者的Instagram,更是把Hashtag利用得淋漓尽致!Hashtag首先被大众所习惯是在twitter上,尔后大陆的微博也被广泛使用,脸书虽支持这样的标籤功能,使用率却不高,但你却可以在Instagram上看见一则贴文有超过10个以上的相关Hashtag!

这家只有你知道!如何找到隐藏版美食? #foodporn是个带有点幽默感的美食标籤 全球有超过九千万的相关公开贴文

Instagram上最热门的照片主题便是美食了!原本照片正方形的限制,也顺势发展出「鸟瞰型经典食物遗照」拍摄方式,随着影片和直播的开放,将会有更多元的第一手资料供你参考。

那该怎么找餐厅呢?假设你要去曼谷,你就可以试着搜索#Bangkok、#BangkokFood、#BKKFoodie…範例如下:

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或者直接找到你考虑尝试的餐厅名字,例如由#BangkokFood的热门照片找到一张由@elevnte发布的Crab and Claw餐厅照片,点选地点,所有打卡在那个地点的照片全都一览无遗。

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另外一个小技巧,你也可以顺手查询这个user打卡的地点都在哪里,光曼谷拥有154个贴文,绝对是个懂门路的人!

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3. 路是人问出来的、餐厅也是!

试想这间餐厅如果不是特好或特坏,你大概也不会想去网上留言评论,而实际上,负评总是比好来的多,因此有许多好餐厅便了成漏网之鱼。

所以不妨请教你饭店或b&b的柜檯服务人员,通常他们都会很热心地仔细教你如何前往。或者,另一个更深入当地人生活的方式,直接在餐厅,询问他们的店员、调酒师、甚至坐在隔壁的宾客。只要你礼貌地表明你是从外地来,想试试他们喜爱的餐厅,你一定能得到热情地回应,这就是你能发掘别人所未闻的私藏美食的秘密!

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