夏天就该来杯清爽的气泡Cocktail

2020-06-28  阅读 931 次

台南NINAOGelato蜷尾家经典冰淇淋去年在东京Gelato比赛中获得亚军殊荣,这回颠覆你对雪糕只能单吃的印象,与台北英式酒吧-Barcode共同打造两款夏季cocktail饮品,将冰棒、英式调酒与气泡水结合,感受三样夏日圣品在舌间相容的协调口感。

夏天就该来杯清爽的气泡Cocktail

夏天就该来杯清爽的气泡Cocktail

SummerPassionSoda-夏艳热情(Designbybartender柚子)

以最具夏日风情代表的当季热带水果:芒果、百香果、凤梨、椰子与经典琴酒、蜂蜜和迷人的气泡水结合,再搭配蜷尾家以新鲜奇异果特製的雪糕,酸甜的水果香气与细緻的气泡口感,绝对是夏季沁凉的代表作。

芒果果泥15ml

百香果果泥15ml

蜂蜜5ml

琴酒20ml

凤梨汁30ml

椰子汁10ml

气泡水5ml

百香果颗粒薄荷叶少许

夏天就该来杯清爽的气泡Cocktail

LuckyStarSoda-幸运之星(DesignbybartenderMarfey)

以白酒、蜜桃酒、接骨木浆、新鲜柠檬汁和气泡水调製的调酒,与蜷尾家以桂花、柠檬草、薄荷、甜菊熬煮而成的花草茶所打造的桂花雪糕可以说是相互辉映。高雅清甜的滋味配上新鲜西北樱桃与口感甜脆的乾燥覆盆莓果乾,为这款cocktail画下点睛之笔,打造一场迷人的味觉飨宴。

白酒50ml

蜜李酒20ml

麝香葡萄10ml

柠檬汁10ml

接骨木糖30ml

气泡水5ml

西北樱桃、乾燥覆盆莓乾少许

夏天就该来杯清爽的气泡Cocktail

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